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author: mkalinow@onet.eu

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Mahatma Gandhi

Life Balance

la pratique yogique

La nutrition / Un sain régime alimentaire.

Un apport journalier d’éléments nutritionnels de bonne qualité en bonne proportion ainsi qu’une bonne hydratation et détoxication du corps sont très importantes pour une bonne santé.

Des indications pour améliorer le niveau général de votre santé:

  1. Commencez par observer votre corps, l’état de la peau et des cheveux, ainsi que le processus digestif. Remarquez si vous avez des problèmes quelconques (constipations, peau grasse ou desséchée, des boutons, eczéma, etc.). Suivez les conseils ci-dessous et mettez-les en œuvre graduellement en commençant par les plus essentiels. Observez les réactions et les changements dans votre corps.

  2. Une bonne hydratation du corps est critique parce que c’est l’eau qui maintient nos cellules en bonne santé en les aidant à éliminer les toxines.

    Il est recommandé de boire 1.5l- 2l d’eau par jour. Des boissons sucrées devraient être exclues. Café, thé et autres boissons avec caféine et d’autres substances excitantes devraient être limitées. Les boissons les plus recommandées sont les jus de fruits fraîchement pressés et les tisanes.

  3. Prenez votre temps pour manger. Mangez lentement car le processus de digestion débute déjà dans la bouche. Prenez une entrée 20 min avant le plat principal. Il faut environ 20 min pour transmettre l’information du cerveau à l’estomac. Après on ne sent plus autant la faim et on mange moins.

  4. Mangez des repas régulièrement. Commencez par un petit déjeuner correct. Mangez un déjeuner comme un repas principal du jour. Dînez légèrement au moins 4 heures avant de vous coucher. Si vous avez faim entre les repas, préférez des fruits, des végétaux crus, des noix ou des fruits secs. Évitez les amuse-bouches sucrés ou salés.

  5. Privilégiez un régime alimentaire varié. Le corps a besoin de tous les éléments nutritionnels nécessaires, dans des proportions équilibrées. Mangez une portion de fruits ou légumes avec chaque repas (idéalement 7-10 portions par jour).

  6. La qualité des aliments est plus importante que la quantité. Évitez les aliments précuits, préparés industriellement, modifiés génétiquement ou chimiquement conservés.

  7. Limitez les aliments gras saturés et les sucres complexes / raffinés.

Note: ces indications sont valables uniquement pour les personnes ne souffrant pas de maladies pour lesquelles d’autres régimes alimentaires spécifiques doivent être suivis.

* Basé sur des techniques proposes par Kevala Complementary Health Education Centre Ltd.



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